【食尚達人】香辣毛豆6件組(200g/包)















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蛟龍臥雪 【所屬菜系】 全部 【特點】 【原料】 活鱔,蒜片蔥丁、豆瓣醬、黃酒、鹽、醬油、湯、鱔魚， 【製作過程】 活鱔錢宰殺後，帶骨切段，入沸水鍋燙一下，下熱油中過一下撈出。蛋清打成雪花狀，加入干澱粉稍拌，下入沸水鍋中燙一下，墊在盤底。





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商品訊息描述:炸雞／雞腿捲


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金牌廚神陳志昇為電影「總舖師」美食制作之策畫，是現在許多台灣美食國際推廣活動的重要代表。
2014年榮獲國家級至高榮耀-FDA優良廚師「金帽獎」！
金牌廚神「陳志昇」，於2014年以客家菜為主，勇奪「2015台灣美食展廚藝大賽金牌獎」，並將於2015年代表台灣參加「2016國際廚藝大賽」，以客家菜首次代表台灣參加國際級的美食大賽，是台灣之光，更是客家廚神之光。



餿主意-

一個病人第一次去看醫生。「關於你的病情，你來這兒之前請教過什麼人嗎？」醫生問。

「只問過拐角上藥房的老闆，」病人回答說。

那位醫生最討厭那些不是醫生的人常常提出醫療方面的建海鮮調理包議，他並不掩示這一點：「那個傻瓜給你出了什麼餿主意了？」

「他讓我來找你。」

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